Przenosimy się na sam wschód, tuż pod granicę z Hiszpanią. Zapraszam was do Castro Marim. Jest to miasteczko zdominowane przez historię wojen i handel „białym złotem”. Co można w nim zobaczyć? Z pewnością się zastanawiacie – skoro poświęciłem mu osobny…
Destynacji turystycznych dla spragnionych słońca, plaż, all inclusive jest pełno w Algarve. Wymienię tylko kilka: Lagos, Albufeira, Tavira, Vilamoura, Caroveiro, Sagres, Portimao, Praia de Rocha. Nie będę opisywał co jest w każdym z tych miejscowości. Mnie urzekły 3 miejsca –…
Co można zobaczyć w okolicach Lizbony? Ja odwiedziłem dwa miejsca – Pałac Narodowy w Sintrze i udałem się do Fatimy. Sintra leży zaledwie około 30 kilometrów na północny zachód od Lizbony (ok. 40 minut jazdy pociągiem ze stacji Rossio) i…
Bom dia! Witam na pokładzie. Dziś uruchomiłem maszynę czasu i cofnąłem się do roku 2007, kiedy pierwszy raz wylądowałem w Portugalii. Lizbona nie pozwala o sobie zapomnieć, nawet po tylu latach. Pachnie pieczonymi sardynkami, kawą i oceaniczną bryzą, a w…
Kuchnia portugalska bazuje na świeżych rybach, owocach morza, aromatycznej oliwie i doskonałej jakości mięsach. Portugalczycy mawiają, że mają ponad 365 sposobów na przyrządzenie samego dorsza – po jednym na każdy dzień roku! Ja próbowałem pod różnymi postaciami i nadal czuję…
Jeżeli Hiszpania zachwyca rozmachem, Portugalia uwodzi indywidualnością. To jeden z niewielu krajów winiarskich, który przez stulecia opierał się globalnej modzie na Cabernet Sauvignon, Merlot czy Chardonnay. Zamiast tego Portugalczycy pielęgnowali własne odmiany, dzięki czemu dziś dysponują prawdziwym skarbem – ponad…
Jeśli Francja jest królestwem tradycji, a Włochy krainą różnorodności, to Hiszpania jest miejscem, gdzie natura i historia stworzyły jeden z najbardziej fascynujących światów wina na Ziemi. To kraj kontrastów – od chłodnych, mglistych wybrzeży Atlantyku po spalone słońcem równiny La…
Hiszpanię odwiedzałem kilkakrotnie. I ciągle czuję niedosyt tego kraju. Wyśmienita kuchnia i niesamowite wino. Zanim przedstawię Wam regiony i apelacje hiszpańskich winnic pragnę abyście troszeczkę kategorii starzenia wina hiszpańskiego, gdyż z pewnością na każdej etykiecie butelki znajdziecie ten opis. Hiszpańskie…