Włochy

Dni sera w Bergamo – World Cheese Capital 2026

Dni sera w Bergamo – World Cheese Capital 2026

Ostatni dzień w Bergamo zaskoczył mnie. Tuż przed wylotem udałem się jeszcze raz do Górnego Miasta, aby pospacerować po jego wąskich uliczkach, pełnych sklepów, barów i restauracji. Słoneczko świeciło, ale niebo było trochę zachmurzone. Będąc na Plazza Viecchia zobaczyłem przygotowania…

Włoska podróż przez trzy światy wina

Włoska podróż przez trzy światy wina

Włochy to największy producent wina na świecie, odpowiedzialny za blisko 50 milionów hektolitrów rocznie (ok. 19,3% globalnej podaży). Kraj ten szczyci się niezwykłą różnorodnością, obejmującą ponad 2000 lokalnych odmian winogron uprawianych we wszystkich 20 regionach administracyjnych. Włoski system jakości opiera…