Przenosimy się na sam wschód, tuż pod granicę z Hiszpanią. Zapraszam was do Castro Marim. Jest to miasteczko zdominowane przez historię wojen i handel „białym złotem”. Co można w nim zobaczyć? Z pewnością się zastanawiacie – skoro poświęciłem mu osobny…

Castro Marim – Strażnik Granicy

Algarve – rejon kurortów – ale nie tylko
Destynacji turystycznych dla spragnionych słońca, plaż, all inclusive jest pełno w Algarve. Wymienię tylko kilka: Lagos, Albufeira, Tavira, Vilamoura, Caroveiro, Sagres, Portimao, Praia de Rocha. Nie będę opisywał co jest w każdym z tych miejscowości. Mnie urzekły 3 miejsca –…

Sintra – pałac nacional i kontemplacja
Co można zobaczyć w okolicach Lizbony? Ja odwiedziłem dwa miejsca – Pałac Narodowy w Sintrze i udałem się do Fatimy. Sintra leży zaledwie około 30 kilometrów na północny zachód od Lizbony (ok. 40 minut jazdy pociągiem ze stacji Rossio) i…

Lizbona : Miasto Światła i Siedmiu Wzgórz
Bom dia! Witam na pokładzie. Dziś uruchomiłem maszynę czasu i cofnąłem się do roku 2007, kiedy pierwszy raz wylądowałem w Portugalii. Lizbona nie pozwala o sobie zapomnieć, nawet po tylu latach. Pachnie pieczonymi sardynkami, kawą i oceaniczną bryzą, a w…

Kuchnia portugalska jest prosta, bezpretensjonalna i niesamowicie smaczna.
Kuchnia portugalska bazuje na świeżych rybach, owocach morza, aromatycznej oliwie i doskonałej jakości mięsach. Portugalczycy mawiają, że mają ponad 365 sposobów na przyrządzenie samego dorsza – po jednym na każdy dzień roku! Ja próbowałem pod różnymi postaciami i nadal czuję…

Portugalia – tradycja i rdzenne szczepy
Jeżeli Hiszpania zachwyca rozmachem, Portugalia uwodzi indywidualnością. To jeden z niewielu krajów winiarskich, który przez stulecia opierał się globalnej modzie na Cabernet Sauvignon, Merlot czy Chardonnay. Zamiast tego Portugalczycy pielęgnowali własne odmiany, dzięki czemu dziś dysponują prawdziwym skarbem – ponad…

Hiszpania to przede wszystkim Królestwo Tempranillo
Hiszpanię odwiedzałem kilkakrotnie. I ciągle czuję niedosyt tego kraju. Wyśmienita kuchnia i niesamowite wino. Zanim przedstawię Wam regiony i apelacje hiszpańskich winnic pragnę abyście troszeczkę kategorii starzenia wina hiszpańskiego, gdyż z pewnością na każdej etykiecie butelki znajdziecie ten opis. Hiszpańskie…














